আগামী ২০ জুলাই (শনিবার) সকাল ১০ টায় সিডনির গ্লেনফিল্ডস্থ সেডন পার্কে ঘরণীর আয়োজনে শীতের পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হবে। আয়োজকরা জানান, এই পিঠা উৎসবে নকশি, চিতই, ভাপা, পুলি, কুসমকলি, ফুলঝুড়ি, মুগপাকান সহ বিভিন্ন স্বাদের পিঠা সবার মনে রঙ ছড়াবে।
তারা আরও জানান, শীতের সাথে পিঠার সম্পর্ক নিবির। প্রবাসে বেড়ে উঠা নুতন প্রজন্মের কাছে দেশীয় পিঠার ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিতে আমরা এই পিঠা উৎসবের আয়োজন করেছি। আর এরই মধ্য দিয়ে দেশের মত প্রবাসেও আমাদের পিঠা সংস্কৃতির প্রসার ঘটছে। স্টল বুকিং সহ যে কোন তথ্যের জন্য যোগাযোগ করা যাবে, রাসেলঃ ০৪১৩ ৬৬৬ ৩৫০ অথবা মিলনঃ ০৪৪৪ ৫৮৯ ১৪৭। বিকেল ৫ টা পর্যন্ত পিঠা উৎসব চলবে।
